承接小麥胚芽油亞臨界低溫浸出油脂工程項(xiàng)目
小麥胚芽為加工小麥胚芽油所用原料,為低含油植物原料(含油7%左右),采用一般的壓榨工藝無法正常生產(chǎn),必須采用浸出工藝加工�?紤]到浸出后的小麥胚芽粕還需要保持蛋白等熱敏物質(zhì)的不變性,所以,采用亞臨界低溫浸出工藝就顯得經(jīng)濟(jì)可行:單條生產(chǎn)線加工規(guī)模每天可處理小麥胚芽5-100噸。
亞臨界低溫浸出流體主要為液化丁烷和丙烷。該溶劑中組分的沸點(diǎn)大多在0℃以下,其中丙烷沸點(diǎn)-42.07℃,丁烷的沸點(diǎn)為-0.5℃,在常溫常壓下為氣體,加壓后為液態(tài)。該工藝的基本原理是:在常溫和一定壓力下(0.3MPa—0.8MPa),用亞臨界流體逆流萃取小麥胚芽,然后使混合油和粕中的溶劑減壓氣化,氣化后的溶劑氣體再經(jīng)過壓縮機(jī)壓縮冷凝液化后循環(huán)使用。
工藝技術(shù)的優(yōu)點(diǎn):
萃取后所得小麥胚芽粕中蛋白大于30%,粕中殘油小于1%,殘溶小于50ppm;
噸料耗溶小于8kg;熱源為蒸汽或90℃的熱水;
萃取得到的小麥胚芽油色澤為金黃色;
常溫萃取、低溫(小于30℃)脫溶。